Sastojci:
- 2 glavice brokule
- 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žličica morske soli
- 1/2 žličice mljevenog crnog papra
- 2 protisnuta češnja češnjaka
- 1/2 žličice soka od limuna
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
U velikoj zdjeli pomiješajte brokulu, maslinovo ulje, sol, papar i češnjak. Brokulu rasporedite na papir za pečenje i prebacite na lim. Pecite u pećnici 15 do 20 minuta, dok stabljika brokule potpuno ne omekša.
Izvadite i premjestite na pladanj za posluživanje. Prelijte sokom od limuna i poslužite.
Saznajte kako brokula štiti kožu od sunca!
