Nazad na početnu
Paprike punjene tunom
Lagane, osvježavajuće i brzo gotove.
Sastojci
- 300g tune iz konzerve
- naribana korica od 1/2 limuna
- 1 žlica nasjeckanih kapara
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 4 nasjeckane masline
- 2 žlice peršina
- sok od 1 limuna
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- papar
- 6 crvenih paprika
Priprema
Priprema
Pomiješajte tunu, koricu od limuna, kapare, luk, masline i peršin. Dodajte limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar. Dobro promiješajte.
Pažljivo izdubite i očistite paprike. Napunite ih s 1 do 2 žlice tune. Zagrijte ulje u tavi i pecite 5 do 10 minuta sa svake strane.