Nazad na početnu

Paprikaš od mesa i zelenih čili paprika

Name: Paprikaš od mesa i zelenih čili paprika
Prep time: 05:00
Cook time: 05:00
Total time: 05:00

Ljuti paprikaš za dobro društvo.

05:00

4 osobe

Lako

Sastojci

1,2 kg pirjane govedine, narezane na kockice

1,2 l vode

100 g zelenih čili paprika, prženih, očišćenih i narezanih

2 čajne žličice češnjaka u prahu

1 čajna žličica kukuruznog brašna

Crni papar

Priprema

Prekrijte meso s vodom u velikoj tavi, dovedite ju do ključanja, smanjite malo vatru i ostavite tako neka se pirja na slijedećih 4 sata.

Dodajte čili paprike i češnjak u prahu. Začinite sa solju i paprom.

Rastopite kukuruzno brašno u 2 čajne žličice vode kako bi dobili pastu, a zatim ga brzo umiješajte u jelo. Kada se mješavina malo zgusne, ostavite ju neka se pirja na još 45 minuta.

Poslužite vruće.

Izvor

CentarZdravlja - Paprikaš od mesa i zelenih čili paprika