Sastojci:
- 150g brašna
- 100g šećera
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 185ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 žličica tople vode
- 2 žličice maslaca
- šećer u prahu
- 115g pekmeza od jagoda
- 80ml slatkog vrhnja
Priprema
Brašno, šećer, cimet i prašak za pecivo stavite u zdjelu. Dodajte mlijeko, jaja, rastopljeni maslac i vodu. Miksajte dok ne dobijete glatko tijesto.
Ispecite deblje palačinke.
Palačinke pospite s malo šećera u prahu, prelijte s malo pekmeza i poslužite uz žličicu šlaga.
