Izvor slike: Pixabay
Sastojci:
- 200 g mljevenog mesa
- 250 g špinata
- 1 žličica peršina
- 2 jaja
- 1 žlica krušnih mrvica
- 1 šalica pasirane rajčice
- 1/2 žličice origana
- prstohvat soli
- malo maslaca
- 2 žlice naribanog sira
Priprema
- Ispecite palačinke.
- Na ulju dinstajte mljeveno meso i špinat oko 20 minuta.
- Kada se ohladi, dodajte jaja, mrvice, rajčicu i origano. Začinite po želji.
- U svaku palačinku stavite nadjev, zamotajte ju i stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.
- Palačinke pospite naribanim sirom i pecite 15 minuta.
- Poslužite i uživajte!
