Sastojci:
- 200 g glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 jaje
- 300 ml mlijeka
- 2 žlice ulja
- 1 žlica soka od limuna
- 1 žlica naribane limunove korice
- 2 žlice šećera
- 150 g svježih borovnica
Priprema
Mikserom izmiješajte brašno, mlijeko, prašak za pecivo, jaje, 1 žlicu ulja, sok od limuna, šećer i limunovu koricu. Pecite malo deblje palačinke dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite uz svježe borovnice i med.
