Priprema
- Skinite peteljke s ribizli i ostavite samo plodove.
- Isperite ribizle i posušite.
- Stavite ih u lonac i kuhajte dok se ne raspuknu.
- Ispasirajte skuhane ribizle i dodajte šećer.
- Promiješajte da se šećer otopi i pustite da se ohladi.
- Mlake, propasirane ribizle stavite u hladnjak.
- Izmiksajte slatko vrhnje u čvrsti šlag.
- Lagano umješajte ohlađeni sirup od ribizli i stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata.
Jeste li znali?
Ribizle su pune vitamina C, potiču proizvodnju kolagena i podižu imunitet.