Nazad na početnu

Omlet sa šampinjonima

00:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 bjelanjka i 1 cijelo jaje
  • 1/2 šalice nasjeckanog svježeg špinata
  • 1/2 šalice nasjeckanih šampinjona
  • 30g feta sira
  • 1 žličica svježeg peršina

Priprema

Priprema

Zagrijte ulje u tavi, dodajte gljive i špinat. Dinstajte oko 5 minuta. U međuvremenu umutite jaja, posolite i popaprite i dodajte peršin. Prelijte jaja preko gljiva i špinata. Pospite feta sirom i poslužite.