Sastojci:
- 300g njoka
- 150g šampinjona
- 150g ricotte
- sol
- papar
Priprema
Njoke skuhajte prema uputama na pakiranju. Zagrijte ulje u tavi i dodajte luk, dinstajte oko 2 minute i dodajte šampinjoje.
Podlijte s vodom, poklopite i kuhajte oko 15 minuta. Posolite i popaprite po želji, dodajte ricottu i njoke, dobro promiješajte i poslužite.
