Nazad na početnu

Njemačka salata od krumpira

Name: Njemačka salata od krumpira
Prep time: 00:45
Cook time: 00:45
Total time: 00:45

Salata, koja može biti prilog, večera ili međuobrok.

00:45

4 osobe

Lako

Sastojci

1 kg crvenog krumpira
500g nasjeckane slanine
1 nasjeckana glavica luka
2 žlice senfa
6 žlica jabučnog octa
1/4 žličice papra

Priprema

Krumpir operite i narežite na kriške, zajedno s korom. Kuhajte ga u kipućoj posoljenoj vodi 10 do 15 minuta. Ocijedite i pustite da stoji sa strane.

Zagrijte veliku tavu i pržite slaninu dok ne postane hrskava. Slaninu uklonite iz tave, ali ostavite mast koja je ostala. Na njoj dinstajte luk 2 do 3 minute. Dodajte senf, ocat i papriku. Na kraju dodajte i slaninu.

Prije posluživanja umakom prelijte salatu i dobro promiješajte.

Izvor

CentarZdravlja - Njemačka salata od krumpira