Nazad na početnu
Sastojci
- 60 g pistacija s ljuskom
- 125 g malina
- 125 g kupina
- 250 g jagoda
- 1 jušna žlica + 1 čajna žlica + 4 čajne žlice meda
- 5 bjelanjaka
- Prstohvat soli
Priprema
Priprema:
- Ogulite pistacije i narežite na komadiće.
- Svo voće operite i pomiješajte štapnim mikserom s 1 jušnom žlicom meda.
- Bjelanjke s prstohvatom soli utucite u čvrst snijeg od bjelanjaka. Polagano dodajte 1 čaju žlicu meda.
- U četiri šalice pomiješajte pire od šumskog voća i bjelanjke.
- Pospite s pistacijama i nakapajte s čajnom žlicom meda.
- Možete ukrasiti i s malinama po izboru.