Sastojci:
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 šalica graška
- 1 šalica ricotta sira
- 2 žlice nasjeckanog bosiljka
- sok i naribana korica od 1 limuna
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
Na pari kuhajte češnjak i grašak oko 10 minuta. U međuvremenu u blender stavite sir, bosiljak, sol, papar, limunov sok i koricu.
Grašak i češnjak uklonite s pare i isperite hladnom vodom. Stavite u blender i dobro izmiješajte.
