Namaz od avokada

Izvor slike: 123RF

Sastojci:

Priprema

1. Najprije provjerite zrelost avokada. To možete učiniti tako da prstom lagano pritisnete avokado kako biste provjerili mekoću. Nezreli avokado je tvrd na dodir, dok je onaj spreman za jelo umjerene mekoće. Ako pak ostane udubina, to znači da je avokado prezreo.

2. Avokado zarežite oko koštice i prepolovite. Nožem lagano pritisnite košticu i izvadite.

3. Pomoću vilice izdubite meso avokada i stavite u zdjelicu.

4. Prelijte smjesu sokom od limuna, dodajte sol i papar po želji te dobro promiješajte.