Nazad na početnu

Muffini sa čokoladom i bobičastim voćem

Zdravi i sočni čokoladni muffini!

00:40
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 125g lješnjaka
  • 60g zobenih pahuljica
  • 3 jaja
  • 70 g šećera
  • 150g jogurta
  • 2 žlice kakaa
  • 50g tamne čokolade (70% kakaa)
  • 3 žlice bobičastog voća
  • 1 žličica sode bikarbone
  • prstohvat soli

Priprema

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. Lješnjake, zobene pahuljice, jogurt i jaja dobro izmiješajte mikserom. Ostavite da odstoji 20 minuta.
  3. Zatim dodajte šećer, sodu bikarbonu, sol, kakao i rastopljenu čokoladu. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Lagano umiješajte bobičasto voće.
  4. Stavite tijesto u pripremljene košarice.
  5. Pecite 25 minuta.