Izvor slike: Pixabay
Sastojci:
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 prašak za pecivo
- ½ žličice soli
- 1 šalica nasjeckanog maslaca
- 2 šalice smeđeg šećera
- 4 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 žličice limunove korice
- 1 šalica mlijeka
- 3 žlice soka od limuna
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
- U drugoj posudi miksajte maslac i šećer nekoliko minuta.
- Zatim dodajte jedno po jedno jaje i miksajte.
- Dodajte ekstrakt vanilije i limunovu koricu.
- Umiješajte smjesu s brašnom i dodajte mlijeko i limunov sok.
- Pecite oko 18 minuta i uživajte!
