Nazad na početnu

Muffini od zobenih pahuljica, badema i borovnica

Borovnice su jako dobar izvor antocijanina.

00:45
4 osobe
Lako
Muffini od zobenih pahuljica, badema i borovnica

Sastojci

  • 2 šalice zobenih pahuljica
  • 1 šalica soka od jabuke
  • 1/4 šalice meda
  • 2 bjelanjka
  • 3 žlice listića badema
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/2 šalice bademovog mlijeka
  • 1.5 žlica maslaca od badema
  • 1 šalica borovnica

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte bademovo mlijeko i med. Dodajte maslac od badema i dobro promiješajte. Dodajte preostale mokre sastojke i promiješajte.

Dodajte zobene pahuljice, prašak za pecivo i dobro promiješajte. Dodajte borovnice i dobro promiješajte.

Tijesto stavite u kalupe i pecite oko 25 minuta.

Izvor

CentarZdravlja - Muffini od zobenih pahuljica, badema i borovnica