Nazad na početnu

Muffini od jogurta i borovnica

Borovnice su jako dobar izvor antocijanina.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 šalice zobenog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 šalice meda
  • 2 jaja
  • 1/3 šalice jogurta
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1 šalica borovnica

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte suhe sastojke u jednoj zdjeli, a u drugoj mokre. Sjedinite suhe i mokre sastojke i dobro promiješajte.


Tijesto stavite u kalupe i pecite oko 25 minuta.