Nazad na početnu
Muffini od datulje i meda
Med ima odlična antibakterijska svojstva.
Sastojci
- 100g nasjeckane datulje
- 50ml vode
- 150g maslaca
- 200g meda
- 3 jaja
- 100g mljevenih badema
- 125g brašna
- 1.5 žličica praška za pecivo
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
U zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo i pustite da stoji sa strane. U mali lonac stavite datulje i vodu, pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte oko 2 minute. Uklonite s vatre i pustite da se ohladi. Pomiješajte sve sastojke.
Stavite u kalupe i pecite 20 minuta.