Nazad na početnu

Muffini od borovnica i zobenih pahuljica

Izgledaju fantastično i još su boljeg okusa!

00:30
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 300g višenamjenskog brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 100g muscovado šećera
  • 50g zobenih pahuljica
  • 2 banane
  • 284ml mlaćenice
  • 5 žlica maslinovog ulja
  • 2 bjelanjka
  • 150g borovnica

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, šećer i zobene pahuljice.

Zgnječite banane, umiješajte mlaćenicu, ulje i bjelanjke. Dodajte u suhe sastojke. Dobro izmiješajte i žlicom umiješajte borovnice.

Pecite 20 minuta.

Energetska vrijednost

202