Nazad na početnu
Mekana piletina sa sezamom
Ukusna i mekana piletina u umaku od soje i sezama kojoj nećete moći odoljeti.
Sastojci
- 1 žlica meda
- 1 žlica umaka od soje
- 1 žlica sezama
- 1 režanj češnjaka
- 1 bjelanjak
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 300 g pilećih prsa bez kostiju i kože
- papar
- sol
Priprema
Priprema:
- Pomiješajte umak od soje, med, sezam i češnjak. Stavite na stranu.
- U zasebnu zdjelu umiješajte bjelanjke i kukuruzni škrob. Dodajte piletinu natrljanu solju i paprom.
- Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje i dodajte piletinu. Pecite 6 do 8 minuta, povremeno okrećući piletinu, dok ne dobije zlatno smeđu boju.
- Smanjite vatru i dodajte umak. Pirjajte nekoliko minuta konstantno miješajući.
- Poslužite uz prilog po želji.