Sastojci:
- 1/2 šalice quinoe
- 1 čaša vode
- 115 g smrvljenog feta sira
- 1/2 šalice svježeg peršina, nasjeckanog
- 3 srednje rajčice, sjeckane i bez sjemenki
- 3 žlice svježeg limunovog soka
- sol i papar
Priprema
- U loncu srednje veličine dodajte quinou s vodom.
- Pokrijte poklopcem i čekajte da prokuha na srednje jakoj vatri.
- Kada proključa, smanjite toplinu i pirjajte 10 minuta ili dok se ne apsorbira voda.
- Uklonite quinou iz lonca i ostavite da se ohladi.
- Kombinirajte quinou sa fetom, peršinom, rajčicom, limunovim sokom, soli i paprom.
Energetska vrijednost:
327
Nutritivne vrijednosti:
- Masti 7g
- Ugljikohidrati 41g
- Proteini 21g
