Sastojci:
- 125g omekšanog maslaca
- 1 / 4 šalice smeđeg šećera
- 2 jaja
- 3 / 4 šalice meda
- 1 1 / 2 šalice brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 / 2 šalice kakao praha
- 1 / 2 šalice mlijeka
-
Čokoladna glazura
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 / 2 šalice kakao praha
- 1 / 4 šalice meda
- 1 žlica vruće vode
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje.
Istucite maslac i šećer dok ne budu kremasti. Dodajte jaja, jedno po jedno, miksajući nakon svakog. Dodajte med i dobro izmiksajte.
Brašno, prašak za pecivo i kakao dodajte u smjesu. Dobro izmiješajte i dodajte mlijeko. Kada se smjesa dobro izmiksa stavite ju u lim za pečenje. Pecite 30 minuta . Nakon 5 minuta izvadite iz lima za pečenje da se ohladi.
Za glazuru, pomiješajte šećer i kakao. Med i vodu pomiješajte zajedno. Dodajte suhe sastojke i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Izrežite kolač na kocke. Glazuru prelijte preko kolača. Poslužite.
