Sastojci:
- 2 šalice kuhane riže
- 2 šalice sitno nasjeckane kuhane piletine
- 2 šalice sitno nasjeckane mrkve
- 2 šalice sitno nasjeckanog mladog luka
- 1/4 šalice sitno nasjeckanih maslina
- 1/4 šalice pileće juhe
- 1/3 šalice soka od naranče
- 2 žlice soka od limuna
- 2 žlice metvice
- 2 žlice peršina
- 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 žličice cimeta
- 1/8 žličice crvene paprike
- sol
- papar
Priprema
Pomiješajte u veliku zdjelu rižu, piletinu, mrkvu, mladi luk i masline. U drugu zdjelu pomiješajte juhu od piletine, sok od naranče, sok od limuna, metvicu, peršin, ulje, cimet i crvenu paprike. Popaprite i posolite po želji te promiješajte dok ne dobijete kompaktan umak. Dodajte umak u zdjelu s rižom, dobro promiješajte te poslužite.
Energetska vrijednost:
307
Nutritivne vrijednosti:
Kalorije 307
Masti 9g
Kolesterol 63mg
Ugljikohidrati 32g
Proteini 24g
Vlakna 2g
Natrij 267mg
Kalij 455mg
