Nazad na početnu

Marinirani škampi s roštilja

Volite li više ''morski'' roštilj nego meso, onda morate isprobati ove ražnjiće sa škampima.

00:55
4 osobe
Lako
Marinirani škampi s roštilja

Sastojci

  • 3 češnja protisnutog češnjaka
  • žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od rajčice
  • 2 žlice vinskog octa
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice crvene paprike
  • 1 kg svježih očišćenih škampa
  • štapići za ražnjiće

Priprema

Priprema mariniranih škampi s roštilja

  1. Pomiješajte češnjak, maslinovo ulje, umak od rajčice i vinski ocat. Dodajte bosiljak, sol i crvenu papriku. Škampe prelijte marinadom i pustite da stoji 30 minuta.
  2. Poslažite škampe na štapiće, lagano nauljite roštilj ili grill tavu i pecite ražnjiće 2 do 3 minute sa svake strane.
  3. Poslužite uz salatu.

Izvor

CentarZdravlja - Marinirani škampi s roštilja