Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 6 fileta lososa (cca 125 g svaki)
- 2 žlice soja umaka
- 2 žličice sezamovog ulja
- prstohvat mljevene čili paprike
- 1 žličica svježe naribanog đumbira
- 2 žličice meda
Priprema
1. U zdjelu stavite umak od soje, sezamovo ulje, čili papriku, đumbir i med. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine.
2. U marinadu potopite filete lososa kako bi bili potpuno pokriveni marinadom. Poklopite i ostavite da u frižideru barem pola sata.
3. Filete lososa stavite peći u zagrijanu tavu. Nakon 4 minute okrenite, premažite ostatkom marinade i pecite još 3 minute.
