Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 2 sitno nasjeckana češnja češnjaka
- ½ žličice morske soli
- ½ žličice svježeg papra
- ½ žličice paprike
- 1 žličica limunove korice
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
Priprema
Pomiješajte češnjak, sol, papar, papriku, limunovu koricu i sok, i maslinovo ulje. Stavite filete lososa na papir za pečenje i utrljajte marinadu ravnomjerno na svaki filet. Ostavite da se mariniraju 35 minuta, a zatim ih pecite 8 do 9 minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu koru.
