Nazad na početnu
Mahune s metvicom i feta sirom
Ukusne, hrskave i zdrave.
Sastojci
- 500g očišćenih mahuna
- 3 žlice maslinovog ulja
- 4 žlice nasjeckane metvice
- naribana korica od 1 limuna
- sok od 1 limuna
- 1/2 šalice feta sira
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Kuhajte mahune u kipućoj posoljenoj vodi oko 5 minuta. Ocijedite i prelijte hladnom vodom. Dobro osušite papirnatim ručnikom. Pomiješajte mahune s maslinovim uljem, metvicom, limunovom koricom, limunovim sokom i fetom. Posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte i poslužite.