Sastojci:
- 250g mahuna
- 1 šalica badema
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
Priprema
U kipućoj posoljenoj vodi mahune kuhajte oko 5 minuta. Ocijedite i pustite da stoje sa strane. Na nemasnoj tavi pržite bademe oko 5 minuta, povremeno miješajući.
Izvadite bademe i u istu tavu dodajte ulje. Dodajte češnjak i dinstajte ga oko 30 sekundi. Dodajte mahune, promiješajte i dinstajte oko 3 minute. Dodajte bademe, dobro promiješajte, po potrebi posolite i popaprite, dinstajte oko 5 minuta i poslužite.
