Nazad na početnu
Losos u glazuri od smeđeg šećera i oraha
Losos je jako dobar izvor mangana.
Sastojci
- 2 fileta lososa
- 1/4 šalice oraha
- 3 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice maslaca
- 1 žlica soka od limuna
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje i pustite da stoji sa strane.
Losos isperite toplom vodom i osušite papirnatim ručnikom. Posolite ga i popaprite.
U zdjeli pomiješajte orahe, šećer, maslac i sok od limuna. Losos stavite na lim za pečenje i prelijte glazurom. Pecite 10 do 15 minuta, izvadite i poslužite.