Sastojci:
- 680 g svježeg lososa
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1/2 žlice dimljene paprike
- 1/2 žlice luka u prahu
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1/2 žličice čilija u prahu
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 1/8 žličice crvene paprike
Priprema
Zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
U zdjeli pomiješajte začine, sol i papar. Utrljajte začine preko lososa i pecite 6 do 8 minuta. Poslužite odmah uz saltu ili kuhani krumpir.
