Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 1 žličica parmezana
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žličica origana
- 1/2 žličice papra
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- sol
- 1 žlica maslinovog ulja
Priprema
Pomiješajte parmezan, origano, papar i češnjak. Filete dobro utrljajte u smjesu, posolite i pospite sokom od limuna. Pustite da stoji 10 do 15 minuta.
Zagrijte ulje i tavi. Pecite losos 4 do 5 minuta sa svake strane. Uklonite s vatre i poslužite odmah.
