Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 naribana češnja češnjaka
- 3 žlice meda
- 2 žlice soka od limuna
- sol
- papar
Priprema
Losos posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi i pecite losos 5 do 7 minuta tako da je kora okrenuta prema dolje.
Okrenite losos na drugu stranu, dodajte češnjak i nastavite peći oko 1 minutu. Pomiješajte med i limun, dobro promiješajte i dodajte u tavu.
Nastavite dinstati dok umak ne postane gust. Uklonite tavu s vatre i poslužite odmah.
