Sastojci:
- 500g lososa
- 1 žlica sezamovog ulja
- 3 žlice meda
- 4 žlice soja umaka
- 4 žlice rižinog octa
- 3 do 4 nasjeckana češnjaka
- 1/2 žličice naribanog đumbira
Priprema
Pomiješajte sve tekuće sastojke, dodajte naribani đumbir i češnjak. Kuhajte na srednje visokoj temperaturi i pustite da proključa.
U međuvremenu pospite ribu solju i paprom. Zagrijte ulje u tavi, dodajte losos i pecite oko 2 minute sa svake strane.
Uklonite losos s vatre, prelijte umakom i poslužite uz rižu ili povrće.
