Sastojci:
- 1 šalice riže
- 450 g brokule
- 2 žice canola ulja
- sol
- 4 fileta lososa bez kože
- 1 žlica hoisin umaka
- 1/4 šalice sjemenki sezama
- 2 žlice rižinog octa
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.
U međuvremenu, pomiješajte brokulu, ulje i sol. Stavite u lim za pečenje. Između brokule stavite losos i premažite ga hoisin umakom. Pecite oko 15 minuta.
Umiješajte sjemenke sezama i ocat u rižu. Stavite na tanjur s brokulom i lososom. Pospite sjemenkama sezama i poslužite.
