Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 450 g fileta lososa
- 350 g svježeg špinata
- 1 / 4 čajne žličice češnjaka u granulama
- 2 žlice grčkog jogurta
- 1 / 2 žličice senfa
- 1 neprskani limun
- nekoliko cherry rajčica
Priprema
1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Nauljite vatrostalnu posudu.
2. Na svaki filet lososa stavite špinat i pospite češnjakom te zarolajte filete. Svaki filet probodite čačkalicom kako se ne bi otvorio tijekom pečenja.
3. Pomiješajte senf i grčki jogurt. Na svaku rolicu stavite žličicu pripremljene mješavine senfa i grčkog jogurta te posipajte s malo sezama.
4. Rolice stavite u nauljenu vatrostalnu posudu i sa strane dodajte prepolovljeni limun i cherry rajčice.
4. Pecite nepokriveno 15 do 20 minuta. Prije posluživanja uklonite čačkalice.
