Sastojci:
- 3 žlice meda
- 1 žličica mljevenog kumina
- 1 žličica mljevenog korijandra
- sol
- limunova korica
- papar
- 4 fileta lososa
- 3 žlice peršina
Priprema
Pomiješajte meda, kumin, korijander, sol, limunovu koricu, papar i 1 žličicu jako vruće vode. Uklonite sve kosti s lososa. Rukama utrljajte smjesu na ribu.
Pecite losos na roštilju oko 10 minuta. Pospite peršinom i poslužite.
