Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 3 veće tikvice, tanko rezane
- 50 g krušnih mrvica
- 60 g parmezana, naribanog
- 2 češnja češnjaka
- 4 dl maslinovog ulja
- 1 žlica sušenog mažurana ili timijana
- prstohvat soli
- prstohvat papra
Priprema
- Zagrijte pećnicu za 230°C. U posudu stavite narezane tikvice, češnjak, mažuran, maslinovo ulje, sol i papar i dobro izmiješajte.
- Pecite tikvice 15-ak minuta, dok ne omekšaju. Za to vrijeme izmiješajte krušne mrvice i parmezan s 2 dl maslinovog ulja.
- Izvadite tikvice iz pećnice i pospite smjesom mrvica i parmezana pa vratite u pećnicu. Pecite još 15-ak min, dok smjesa ne postane hrskava. Poslužite toplo.
