Sastojci:
- 75g omekšanog maslaca
- 1 šalica šećera
- 2 jaja
- 1 1 / 2 šalica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 / 3 šalice kakao praha
- 1 / 2 žličice sode bikarbone
- 1 šalica niskomasnog mlijeka
- kakao u prahu i bobičasto voće za posluživanje
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje.
Mikserom izmiješajte maslac, šećer, jaja, brašno, prašak za pecivo, kakao, sodu bikarbonu i mlijeko na laganoj brzini oko 1 minutu ili dok se sastojci ne izmiješaju. Povećajte brzinu i miksajte 2 minute ili dok smjesa ne postane gusta i kremasta.
Smjesu stavite u lim za pečenje. Pecite 45 do 50 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite.
Stavite kolač na tanjur. Pospite s kakaom i voćem. Poslužite.
Energetska vrijednost:
210
