Ukusno kao prilog ribi ili mesu.
Sastojci:
Stavite krumpir u vodu i kuhajte oko 20 minuta. U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte oko 2 minute. Dodajte brokulu i temeljac, posolite i popaprite po želji i kuhajte oko 10 minuta.
Dodajte krumpir u brokulu i parmeza, poklopite i kuhajte oko 3 minute. Uklonite s vatre, držite poklopljenim još 2 do 3 minute i poslužite.