Sastojci:
- 2 ispečena velika krumpira
- 2 jaja
- 2 velike kriške slanine
- 2 stabljike mladog luka
- naribani cheddar sira
- sol
- papar
Priprema
Na svakom krumpiru napravite rupu. Dio koji ste izvadili stavite sa strane. Svaki krumpir napunite s dijelovima koje ste izvadili i jednim jajetom, ako više volite istučena jaja, malo ih izmiješajte prije nego ih stavite u krumpir. Pospite s naribanim sirom, slaninom, lukom, solju i paprom.
Na lim za pečenje stavite krumpire i pecite ih 20 do 25 minuta dok se jaja ne ispeku, izvadite iz pećnice i poslužite odmah.
