Nazad na početnu

Kruh od cimeta i jabuka

Poslužite uz šalicu toplog čaja ili kakaa.

01:20
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 1.5 šalica soka od jabuka
  • 4 jaja
  • 1/2 šalice maslaca od badema
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1/4 šalice kokosovog šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 šalice kokosovog brašna
  • 2 žličice cimeta
  • 1/2 žličice muškatnog oraščića
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličice sode bikarbone
  • 1/4 žličice soli
  • 1 nasjeckana jabuka
  • 1/2 šalice nasjeckanih oraha

Priprema

Priprema

Namastite vatrostalnu posudu i zagrijte pećnicu na 180°C.

U jednoj zdjeli pomiješajte sok od jabuke, jaja, kokosovo ulje, vanilin šećer i maslac od badema. Dobro izmiješajte. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Tijesto stavite u vatrostalnu posudu i pecite 50 do 60 minuta.