Nazad na početnu

Kruh od bundeve i pinjola

Savršen za jesenske dane.

01:00
4 osobe
Lako
Kruh od bundeve i pinjola

Sastojci

  • 1.5 šalica brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 šalice pinjola
  • 1/4 šalice sezamovog ulja
  • 1/2 šalice šećera
  • 1/4 šalice smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 1 šalica kuhane bundeve
  • 3/4 šalice mlijeka

Priprema

Priprema

Bundevu miksajte u blenderu dok smjesa ne postane kompaktna. 

Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.

U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke, a u drugoj mokre. Na kraju ih sjedinite i dobro promiješajte. 

Stavite tijesto na lim za pečenje i pecite oko 45 minuta. Poslužite toplo.

Izvor

CentarZdravlja - Kruh od bundeve i pinjola