Ovaj kruh je lagan za pripremu, sočan i mirisan.
Sastojci:
Zagrijte pećnicu na 170ºC.
Bananu skašite u zdjeli. U drugoj zdjeli izmiksajte maslac i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje, neprestano miješajući. Orahe nasjeckajte na krupnije komade.
U smjesu od jaja dodajte orahe i banane. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Smjesu izlijte u kalup za pečenje i pecite oko 45 minuta.