Nazad na početnu
Kremasta tjestenina s tartufima
Za sve ljubitelje tartufa.
Sastojci
- 450g tjestenina
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1/2 šalice vrhnja za kuhanje
- 1 žlica naribanih tartufa
- 1/2 šalice graška
- sol
- papar
- 1/3 šalice parmezana
Priprema
Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Zagrijte ulje na tavi, dodajte luk, vrhnje za kuhanje i kuhajte 3 do 5 minuta, posolite i popaprite po želji. Dodajte tartufe i parmezan i kuhajte oko 1 minutu. Dodajte grašak i dobro promiješajte. Umak umiješajte u tjesteninu i poslužite odmah.