Nazad na početnu

Krem juha od mrkve, kurkume i avokada

Kurkuma ima odlična antioksidacijska svojstva.

00:29
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 3 mrkve
  • 1 avokado
  • 2 šalice vode
  • 1 žličica kurkume
  • sol po želji
  • 1/4 šalice peršina

Priprema

Priprema

Mrkvu očistite i naribajte. Avokado očistite i nasjeckajte te potom izmiksajte s vodom. Kada smjesa bude glatka, dodajte mrkvu, kurkumu i sol. Izmiksajte do željene konzistencije. Dodajte peršin i dobro promiješajte. Juha se može poslužiti hladna i topla.