Sastojci:
- 1 šalica maslaca od badema
- 1/2 šalice meda
- 1 vanilin šećer
- 3 šalice zobenih pahuljica
- 1/2 šalice mljevenih lanenih sjemenki
- 2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 1 šalica naribane tamne čokolade
- 1 šalica svježih malina
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U zdjeli pomiješajte maslac, med i vanilin šećer i miješajte mikserom dok smjesa ne postane glatka. Dodajte zobene pahuljice, lanene sjemenke, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješajte i lagano umiješajte čokoladu i maline.
Žlicom oblikujte kolačiće i poslažite ih na lim za pečenje. Pecite ih 12 do 14 minuta, izvadite i pustite da se hlade barem 10 minuta prije posluživanja.
