Sastojci:
- 250g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 50 g šećera
- naribana korica 1 naranče
- 115g maslaca
- 115g meda
-
Krema
- 50g maslaca
- 115g šećera u prahu
- 1 žličica soka od naranče
Priprema
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i koricu naranče. Dodajte maslac izrezan na kockice i med. Miksajte dok ne dobijete tijesto.
Tijesto oblikujte u kuglice. Postavite ih na lim za pečenje, malo razmaknute, te ih pritisnite nježno s dlanom. Male komadiće čokolade pospite na pola keksa. Pecite u zagrijanoj pećnici na 190°C oko 10 minuta. Pustite da se ohlade u potpunosti.
Za glazuru umutite maslac, šećer i sok od naranče dok ne dobijete glatku smjesu. Malu količinu kreme namažite na jedan dio kolačića i preklopite kolačićem s komadićima čokolade.
