Sastojci:
- 500 ml jogurta
- 4 jaja
- 700 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 125 g maslaca
- 500 g griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 limun
- 2 žlice kokosa
- 2 naribane jabuke
Priprema
Jaja umiješajte u 200 g šećera. Polako dodajte sve ostale sastojke, osim limuna i ostatka šećera. Smjesu pecite oko 30 minuta na 220°C.
Kuhajte 500 g šećera i narezani limun u 300 ml vode sve dok se šećer ne otopi. Ohlađeni kolač razrežite i prelijte sirupom od limuna i šećera. Pustite da odstoji 1 sat, pospite kokosom i poslužite.
