Sastojci:
- 225g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 220g šećera
- 3 jaja
- 280g grčkog jogurta
- naribana korica 1 naranče
- 1 / 2 žličice ekstrakta vanilije
- 125ml biljnog ulja
- 5 žlica marmelade od naranče s 1 žlicom vode
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite lim za pečenje.
U glatko brašno i prašak za pecivo dodajte sve preostale sastojke (osim marmelade) i miksajte na velikoj brzini 1 do 2 minute. Smjesu stavite u lim za pečenje i pecite 45 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi, a zatim izvadite iz lima za pečenje. Napravite rupe u kolaču, pa prelijte toplom marmeladom.
