Sastojci:
- 150g omekšanog maslaca
- 2 žlice meda
- 175g smeđeg šećera u prahu
- 150g višenamjenskog brašna
- 1/2 žlice sode bikarbone
- 25g kakaa
- 2 jaja
- korica i sok od naranče
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. Kalup za pečenje dimenzija 23 x 13 cm obložite papirom za pečenje.
Izmiješajte maslac, med i šećer.
Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i kakao. Umiješajte 1 žlicu suhih sastojaka u smjesu sa maslacem i dodajte jedno jaje. Zatim dodajte nekoliko žlica suhih sastojaka i drugo jaje. Nastavite miješati i dodajte sok od naranče i narančinu koricu.
Pecite 45 minuta.
